Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Корневая система у  дынь слабее, чем у других тыквенных куль­тур. Стебель стелющийся, сильно ветвистый. Листья черешковые, округлые. Цветки раздельнополые.

Очень требовательны дыни к теплу и свету. При температуре 25...35 °С семена прорастают через 2—3 сут, а всходы появляются спустя 8—9 сут. Через 30—60 сут формируются цветки: сначала мужские, затем женские.

Дыни предъявляют повышенные требования к влажности возду­ха, поэтому их рекомендуют выращивать вместе с огурцами в тепли­цах. Почвы предпочтительны легкие, воздухо- и водопроницаемые, окультуренные, с нейтральной реакцией, богатые органическим ве­ществом.