Растениеводство России. Основные сельскохозяйственные культуры - озимые, яровые, бобовые, прядильные и другие полевые растения

Рапс (Brassica napus L.ssp. oleifera M.) — однолет­нее травянистое растение семейства Капуст­ных (Brassicaceae).

Корень — стержневой, хорошо развит. У озимого рапса осенью вырастают в виде ро­зетки 5-9 листьев, стебель начинает расти весной следующего года. Стебель сильно раз­ветвлен, покрыт восковым налетом, достига­ет высоты 100-130 см. Листья сизо-зеленые, с восковым налетом, нижние — черешковые, верхние — сидячие, охватывающие наполо­вину стебель. Соцветие — рыхлая кисть. Цветки светло-желтые. Плод — стручок с носиком. Семена шаровидные, с мелкоячеи­стой поверхностью, черной, серовато-черной или темно-коричневой окраски. Диаметр се­мян 1,5-2,5 мм, масса 1000 семян 3-7 г.

Районированные сорта озимого рапса: Жет-Неф, Отрадненский, Проминь, Тисме-ницкий; ярового: Золотонивский.

Зимостойкость озимого рапса слабая. Он хорошо перезимовывает только в районах с мягкими зимами, при отсутствии оттепелей и резких колебаний температуры. Рапс погибает при морозе 8-10°С. Требования к теплу в летние месяцы сравнительно небольшие (18-20°С). Потребность во влаге у рапса высокая, особенно в фазах цветения и налива семян. Однако близость грун­товых вод для него губительна. Засуху переносит плохо. Транспирационный коэф­фициент 740. Озимый рапс требователен к почве. Высокие урожаи он дает глав­ным образом на черноземах с достаточным запасом питательных веществ.

Яровой рапс менее требователен к условиям произрастания. Семена его начи­нают прорастать при 4-5°С. Всходы переносят весенние заморозки до 4-5°С. Транспирационный коэффициент 720.