|
Грибные и бактериальные болезни косточковых культур |
Монилиоз.На косточковых породах монилиоз вызывает гриб Montiia cinerea Bon., который (как и на семечковых) вызывает серую плодовую гниль и монилиальный ожог. Монилиальный ожог проявляется весной и особенно сильно развивается при наступлении дождливой и прохладной погоды в период цветения косточковых. У деревьев внезапно буреют и засыхают цветки, затем увядают и засыхают листья, молодые плодовые веточки и однолетние побеги. Картина поражения напоминает действие мороза или огня, отчего эта форма болезни и получила название «монилиальный ожог». Во влажную погоду на засохших органах (сначала на цветках) развиваются пепельно-серые подушечки конидиального спороношения. Другая форма — плодовая гниль — начинается с появления на сформировавшихся плодах небольших темных пятен, которые быстро разрастаются и охватывают большую часть плода, а иногда и весь плод. Затем на пораженных плодах образуются такие же подушечки спороношения, как и при монилиальном ожоге. Подушечки М. cinerea в отличие от М. fructigena образуются сначала разрозненно, затем сливаются. Пораженные плоды сморщиваются и засыхают. Возбудитель монилиоза сохраняется в пораженных плодовых веточках и побегах в форме мицелия, а также в сухих мумифицированных плодах. Весной на таких побегах и плодах образуются подушечки конидиального спороношения. Конидии, распространяясь по воздуху, заражают растение через цветки или механические повреждения. Плоды косточковых заражаются главным образом через повреждения на кожице, полученные от механических воздействий или насекомых. Относительно устойчивыми к монилиальному ожогу считают сорта: вишни — Анадольская, Шпанка Краснокутская; абрикоса — Краснощекий; сливы — Венгерка домашняя (слива монилиальным ожогом поражается реже, чем другие косточковые культуры). Возбудитель мучнистой росы персика — сумчатый гриб Sphaero-theca pannosa Lev. var. persicae Woronich. Мучнистой росой поражаются листья, побеги, плоды, на которых сначала образуется беловатый войлочный налет. Позже на налете появляются черные точки — клейстотеции, отчего налет приобретает более темную окраску. Пораженные листья преждевременно опадают, больные побеги замедляют рост, искривляются, верхушки их часто отмирают. Вредоносность болезни состоит в снижении урожайности, уменьшении годичного прироста, подмерзании побегов. Пораженные плоды теряют вкусовые качества и становятся более восприимчивыми к плодовой гнили. Мучнистой росой особенно сильно поражаются молодые посадки и саженцы в питомниках. Болезнь сильнее проявляется, когда вслед за выпадением осадков наступает сухая жаркая погода. Сохраняется возбудитель преимущественно в виде мицелия на пораженных побегах. Весной на мицелии образуется конидиальное спороношение, конидии вызывают первичное заражение распускающихся листьев. Клейстотеции на пораженных органах тоже могут сохраниться в течение зимы, но по значимости в качестве источника первичной инфекции уступают мицелию. Мучнистой росой поражаются и другие косточковые плодовые породы, но вызывает ее другой возбудитель. Курчавость листьев персика — заболевание, проявляющееся в форме поражения листьев и побегов, вызываемое голосумчатым грибом Taphrina deformans. Курчавость проявляется в начале вегетации. Только что распустившиеся листья становятся как бы гофрированными. Деформированные листья явно больше здоровых и имеют желтую или красновато-розовую окраску. Спустя 10... 12дней после проявления первых признаков курчавости на нижней поверхности листьев образуется белый восковидный налет. Пораженные листья буреют и опадают. Пораженные побеги чаще засыхают, а незасохшие погибают при первых заморозках. При сильном поражении курчавостью и преждевременном опадении листьев деревья персика плохо развиваются, зимостойкость их резко снижается, нередки случаи гибели дерева. Белый восковидный налет на нижней стороне листа — это сформировавшееся под кутикулой сумчатое спороношение гриба. При созревании сумкоспор кутикула разрывается, споры рассеиваются, но не вызывают повторного заражения в текущем году. Аскоспоры, попадая в ранки на коре и в пространство между чешуйками почек, перезимовывают там, а весной почкуются, попарно сливаются и после этого заражают растения, обычно в период распускания почек. Заражению способствует сырая и прохладная погода весной, которая, кроме того, еще и затягивает уязвимую для болезни фазу персика. «Кармашки» слив — болезнь, которую вызывает голосумчатый гриб Taphrina pruni. Кроме сливы может поражать алычу, вишню, черемуху и встречается преимущественно в северозападных и центральных областях Российской Федерации. Болезнью поражаются цветки, из которых формируются «кармашки». Это больные плоды, имеющие уродливую мешковидную форму. Мясистая часть плода сильно разрастается и вытягивается, косточка отсутствует, а вместо нее в центре образуется полость. В конце июня — начале июля поверхность пораженных плодов покрывается грязно-белым или серым восковидным налетом сумчатого споро-ношения. Созревшие сумкоспоры освобождаются из-под кутикулы и рассеиваются. Цикл развития возбудителя «кармашек» такой же, как и у возбудителя курчавости листьев персика. Возбудитель ржавчины сливы — разнохозяйный ржавчинный гриб Tranzschelia pruni-spinosae (Pers.) Diet., для которого косточковые плодовые породы являются основным хозяином, а промежуточным служат растения ветреницы (Anemone ranunculoides). Болезнью поражаются главным образом листья сливы, но ржавчина может быть и на абрикосе, персике, миндале. На верхней стороне листьев вначале появляются мелкие хлоротичные пятна, создающие картину легкой мозаичности. На нижней стороне листья покрываются многочисленными порошащими подушечками бурого цвета. Это урединиопустулы, в которых формируются урединиоспоры. Позднее на месте урединиопустул формируются телиоспоры, пустулы приобретают темно-коричневый цвет. В виде телиоспор возбудитель зимует на опавших пораженных листьях. Весной телиоспоры прорастают и образовавшиеся базидиоспоры заражают ветреницу. Сливу заражают эциоспоры, сформировавшиеся на зараженной ветренице. Перезаражение сливы осуществляют урединиоспоры. Сильное поражение ржавчиной может вызвать преждевременное опадение листьев и ослабление деревьев. Возбудитель красной пятнистости или полистигмоза сливы — сумчатый гриб Polystigma rubrum (Pers.) Wint. (группа порядков Пиреномицеты). Заболевание чаще встречается на юге и Дальнем Востоке. С начала вегетации и до середины лета на листьях появляются округлые крупные пятна. Вначале они желтоватого и светло-красного цвета, а затем ярко-красного. Пятна с верхней стороны вогнутые, как бы вдавленные в лист, а с нижней — выпуклые. Пятна позднее становятся толстыми, подушкообразными и к осени приобретают коричнево-красный цвет. При сильном поражении полистигмозом листья преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности и зимостойкости растений. Кроме сливы болезнь может проявиться на листьях алычи, терна. Возбудитель зимует на опавших пораженных листьях, в зоне пятнистости которых весной в перитециях формируется сумчатая стадия гриба. Созревание сумкоспор проходит неодновременно, этим и объясняется довольно растянутый период (1...1,5 мес) появления новых пятен полистигмоза. Повторного заражения возбудитель не вызывает, так как конидии, образующиеся в пикнидах, стерильны. Бактериальный рак, или бактериальный гоммоз, вызывают бактерии Pseudotnonas syringae van Hall. От болезни особенно сильно страдают абрикос и черешня, кроме того, возбудитель вызывает бактериальный некроз и на семечковых плодовых культурах. Симптомы болезни напоминают признаки монилиального ожога. Побеги, цветки, завязи плодов внезапно увядают, буреют и засыхают. На листьях вначале появляются водянистые расплывчатые пятна, как бы растекающиеся по жилке листа, затем жилки краснеют, листья желтеют, сворачиваются лодочкой и опадают. При поражении коры на ней образуются слегка вдавленные пятна, переходящие в язвы. Во влажную погоду участки пораженной коры заполняются водой и камедью и издают кислый запах горького миндаля. Подсыхая, язва еще более углубляется; по краям ее окружают наплывы каллуса и засохшей камеди. Когда язвы распространяются по кольцу, выше расположенная часть ветви засыхает. Бактерии проникают через различные механические повреждения коры; особенно опасна передача болезни при обрезке деревьев и при прививке. Инкубационный период довольно продолжительный — 5... 12 мес. Читайте также Вирусные болезни косточковых |