Плодоводство России. Основные плодовые - ягодные, семечковые, косточковые, а также нетрадиционные плодовые и ягодные культуры.

Обрезка плодоносящих деревьев яблони и груши

В период максимальных урожа­ев формируется много плодовой древесины, кроны деревьев дости­гают оптимальных размеров. Появляются признаки старения: со­кращается длина однолетних приростов, отмирает плодовая древе­сина в нижних частях кроны, наступает периодичность плодоноше­ния. Основная цель обрезки в этот период — поддержать активный рост и хорошее плодоношение во всех частях кроны. Достигается это омолаживающей обрезкой и ограничением роста деревьев в вы­соту и ширину. Для хорошей освещенности средней и нижней час­тей кроны необходимо поддерживать в раскрытом состоянии верх­нюю часть кроны (рис.).

Рис. Снижение кроны деревьев яблони (пунктиром показаны вырезаемые части центрального проводника и ветвей)

Световой канал создают систематической вырезкой проводника и переводом скелетных ветвей на лежащие ниже боковые ответвле­ния. Одновременно увеличивают прореживающую обрезку, осо­бенно в верхней части кроны. Нельзя увлекаться удалением толстых ветвей, так как это вызовет рост волчков в местах вырезки, появле­ние крупных ран, подмерзание деревьев. Нанесение крупных ран на штамбе и центральном проводнике может привести к ослабле­нию всего дерева и потере продуктивности. В современных интен­сивных садах кроны деревьев в междурядном пространстве начина­ют сближаться на 8... 11-й год после посадки.

Для достаточного освещения нижних частей кроны и создания рабочего коридора для проезда тракторов с сельскохозяйственными машинами нужно в центре междурядий иметь свободное от ветвей пространство шириной не менее 2...2,5 м, поэтому следует постоян­но ограничивать рост деревьев в сторону междурядий.

Размеры крон ограничивают вручную и механизированным спо­собом. Механизированную обрезку деревьев по контуру применя­ют во всех зонах плодоводства. Наиболее эффективна системати­ческая обрезка машинами. Обрезку по контуру обычно начинают со снижения кроны в возрасте 5...6 лет после посадки.

Боковое ограничение крон проводят не раньше чем на 8... 10-й год. Обрезают поочередно — вначале сверху, затем, на следующий год, — с одной стороны, через 2 года — с другой стороны дерева. Одновременно сверху и с одной стороны обрезают только деревья в
возрасте 15... 18 лет и старше. Степень обрезки зависит от возраста деревьев, их состояния и породно-сортового состава. При снижении крон за один прием можно срезать ветви длиной до 1…1,5 м.

Более сильная обрезка приводит к росту волчков, быстрому восста­новлению прежних размеров крон. Обрезку сбоку кроны проводят под углом 10...25° к вертикали, срезая при этом древесину не старше 3...4 лет. Механизированную обрезку по ограничению крон повто­ряют через 2... 3 года, уровень среза ветвей должен быть выше перво­го среза на 5...10 см.

Перед снижением крон или через год после машинной обрезки удаляют центральный проводник. Если этого не сделать, то за счет разветвлений на выросших ветвях образуется сплошной плотный полог листьев, через который свет проникает в глубину не более чем на 0,7... 1 м. На следующий год после снижения кроны часть одно­летних наиболее сильных ветвей вырезают на кольцо.

В плодоносящих садах яблони и груши основной способ регули­рования роста и плодоношения деревьев — омолаживающая обрез­ка типа чеканки. Ее проводят при сокращении длины годичных приростов на скелетных ветвях до 20...30 см, когда листья и плоды становятся мелкими.

При уменьшении приростов до 25 см достаточно укоротить вет­ви на 2...3-летнюю древесину. При сокращении концевого прирос­та до 10... 15 см чеканку проводят на 4...5-летнюю древесину. При отсутствии приростов деревья омолаживают на 6...9-летнюю древе­сину.

Укорачивают ветви в том месте, где в прошлые годы наблюда­лись наиболее хорошие приросты длиной не менее 25...40 см. Чеканку осуществляют под слабоурожайный или неурожайный год, так как в этом случае лучше восстанавливается рост деревьев.

Омолаживающую обрезку деревьев слаборослых и скороплод­ных сортов делают один раз в 2...3 года; позднеплодные и сильно­рослые сорта укорачивают через 3...4 года. Для сортов с кольчаточ-ным типом плодоношения хорошие результаты дает омолаживание сложных кольчаток, плодух. Удаляют обычно до трети нижних или верхних слабых разветвлений.

Читайте также Особенности обрезки косточковых культур.