Плодоводство России. Основные плодовые - ягодные, семечковые, косточковые, а также нетрадиционные плодовые и ягодные культуры.

Подготовка почвы под сад имеет важное значение в системе мероприятий, проводимых по формированию деревьев с мощной и глубоко залегающей корневой системой, усилению роста над­земной системы и ускорению начала промышленного плодоно­шения. Вначале проводятся необходимые мелиоративные меро­приятия (строительство оросительной или дренажной системы, известкование, гипсование и др.) и тщательная планировка участка. В предгорных и горных районах в случае использования под сады склонов круче 10° строят террасы.

Затем 2—4 года участок окультуривают путем посева много­летних бобово-злаковых трав (люцерны, эспарцета, клевера, мят­лика лугового, овсяницы и др.). В год посадки сада, если она про­водится осенью, запахивают первый укос трав. При весенней по­садке осенью запахивают второй укос трав. Если по каким-либо причинам многолетние травы не возделывали, то в течение двух лет или только в год закладки сада высевают сидераты.

Общепринятым способом предпосадочной подготовки почвы в нашей стране является глубокая вспашка специальными план­тажными плугами (плантажная вспашка): для древесных пород на глубину 50...70 см, кустарников и малины — на 35...50 см, земляники — на 30...35 см. Под плантажную вспашку вносят вы­сокие дозы органических (до 100 т/га) и фосфорно-калийных (по 150—200 кг/га по д. в.) удобрений. При закладке пальметтных садов количество удобрений увеличивают примерно в 1,5 раза. Дозы фосфорно-калийных туковых удобрений устанавливают с учетом обеспеченности почв подвижными формами фосфора и калия.

Плантажную вспашку проводят не позднее чем за месяц в слу­чае осенней посадки и осенью — при весенней посадке. Важно, чтобы к моменту закладки насаждений почва хорошо осела. По­верхность после плантажной вспашки разделывают дисковыми бо­ронами, выравнивают планировщиками, волокушами или стру­гами, а затем обрабатывают культиваторами.

Однако плантажная вспашка слабощелочных почв, а также почв с неглубоким залеганием большого количества карбонатов приводит к повышению щелочности и карбонатности поверхност­ных слоях почвы, в результате чего развиваются карбонатный хлороз и другие функциональные заболевания плодовых расте­ний. На таких почвах перед посадкой культур необходимо прово­дить обычную вспашку с рыхлением подпахотных слоев на глу­бину 50...70 см.