Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Вдоль грядки устанавли­вают опоры и прикрепляют к ним проволоку тремя параллельными рядами. Первый натягивают на высоте 15—20 см от земли, второй — 70—80, третий — на высоте 160—170 см. По мере роста растения подвязывают к проволоке или натягивают над каждым вертикальную шпалеру. При шпалерной культуре увеличивается период плодоно­шения, на поверхности листьев меньше образуется капельно-жидкой влаги, растения хорошо продуваются и менее подвержены заражению ложной мучнистой росой. Аналогичным образом огурцы выращивают вокруг яблонь с высоким штамбом, подвязывая растения к веткам кроны. Благодаря защите веток огурцы плодоносят до глубокой осени.

Выращивание на «шалашиках». С внешних сторон обычных грядок после посева устанавливают прутья длиной 100 см. Верхние их концы наклоняют, соединяют крест на крест и связывают проволокой. На образовавшиеся рогульки кладут перекладину, а с боков — рейки. Боковые стороны обтягивают шпагатом в три-четыре ряда. Появившиеся растения направляют на шпагатную обвязку, а в некоторых местах привязывают к каркасу.

Повышению урожаев способствует полив по бороздам с муль­чированием почвы соломой. В результате плоды не загрязняются, растения меньше поражаются болезнями, лучше используют сол­нечную энергию.

Читайте также Выращивание огурцов в траншее.