Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Фасоль хорошо растет на юге России, а в Нечерноземной зоне высокие урожаи ее возможны лишь при выращивании раннеспелых сортов и тщательном соблюдении аг­ротехники. Кроме того, в Нечерноземье эта культура сильно поражается вирусными и бактериальными болезнями, особенно в сырые или засушливые годы. Слишком плодородная почва и избыток азотных удобрений иногда вызывают нежелательный вегетатив­ный рост в ущерб плодоношению.

Посев в непрогретую почву может привести к изреженным всходам. Фасоль не выносит холодных и сухих сильных ветров, от которых ее надо защищать кулисными растениями.

Читайте также Овощные бобы.