|
Подготовка клубней картофеля |
|
Для посадки необходимо использовать здоровые, неповрежденные, хорошо сформированные и типичные для данного сорта клубни. Для семенных целей нужно отбирать клубни с наиболее урожайных участков, выращенные на торфяных или пойменных почвах, клубни от летних посадок или ранних уборок. Подготовка клубней к посадке включает следующие операции: разделение их на фракции по массе, удаление больных и поврежденных клубней и проращивание. Сортировку клубней по фракциям проводят на картофелесортировальных пунктах осенью перед засыпкой их на хранение или рано весной, пока клубни не дали ростков. Для механизированной посадки обычно используют выравненные клубни средней фракции (50-80 г). В противном случае сажалка будет делать большое количество пропусков. С наступлением теплой погоды (положительные ночные температуры) начинают провяливание семенного картофеля. Для этого клубни раскладывают под навесом тонким слоем (в 2-3 клубня) примерно за 10-14 дней до посадки. На случай заморозков картофель на ночь и в прохладные дни следует закрывать пленкой. Провяливание, связанное с частичной потерей влаги клубнями (10-15%), усиливает ферментативные процессы в них, обеспечивает частичное позеленение и ускоряет прорастание. Чтобы ускорить прорастание, применяют и проращивание клубней, которое проводят в течение 25-30 дней при температуре 12-15°С в хорошо освещенных и вентилируемых помещениях. Можно использовать для этого и неосвещенные теплыепомещения, но тогда продолжительность проращивания должна быть сокращена до 15-17 дней, с тем чтобы длина ростков не превышала 15-20 мм. Проращивание клубней ранних сортов позволяет получать урожай картофеля в начале июля, т. е.на две недели раньше обычных сроков. При недостатке посадочного материала в практике картофелеводства часто приходится прибегать к резке клубней. В случае высадки клубней картофелесажалками резаные клубни применяют лишь в смеси с нерезаными в соотношении не более чем 1:3. Разрезают клубни обычно в день посадки или накануне. Резать клубни надо так, чтобы части их были более или менее равноценными по количеству глазков и размеру. |