Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

При возделывании дынь под временными пленочными укрытиями посев или посадку проводят на две недели раньше, чем в открытый грунт.

Дыни выращивают в теплых или полутеплых парниках (в по­следнем случае после рассады других овощных культур). За две недели до набивки теплых парников начинают разогревать навоз: его раскладывают в рыхлые кучи, перетрясая вилами. Если через 3—4 сут навоз остался холодным, то его увлажняют горячей водой, а в середину куч закладывают ком негашеной извести. Согревшийся навоз перебивают вторично, чтобы температура была равномерной. С появлением сильного запаха аммиака навоз рыхло укладывают в парник слоем 25—30 см. Сверху насыпают почву и закрывают парник рамами. Растения высаживают, когда почва достаточно со­греется.

Из середины полутеплых парников (50—60 см) вынимают две трети старого навоза и заменяют его свежим. Затем делают углуб­ление (20—25 см) и засыпают туда смесь дерновой и перегнойной земли (1 : 1). Под раму высаживают два-три растения не глубже, чем они сидели в горшках. Около корневой шейки насыпают про­каленный крупный речной песок. Для предохранения растений от различных болезней к песку добавляют толченый древесный уголь.

После высадки рассаду поливают теплой водой и притеняют на 1—2 сут.

Днем температуру воздуха поддерживают в пределах 25...30 °С, ночью — на уровне 18...20°С, относительную влажность воздуха — 60—70%. В отличие от огурцов дыни не затеняют.

В теплые дни парники открывают для доступа насекомых, ко­торые опыляют цветки. При холодной погоде опыление проводят вручную. Поливают дыни через 2—3 сут теплой водой (4—5 л на раму). Во второй половине вегетации поливы сокращают.

Прищипывают дыни над третьим настоящим листом, оставляя две боковые плети из пазух первого и второго листьев, которые направляют к парубням и пришпиливают к земле рогульками. В результате соприкосновения с влажной почвой на плетях образуются дополнительные корешки, поэтому в данные места дважды подсы­пают почву. Боковые плети первого порядка прищипывают над пятым-шестым листом, слабые и бесплодные — удаляют. Из плодов оставляют три — восемь наиболее развитых.

После образования плодов растения ослабевают и нуждаются в подкормках, которые проводят так же, как в открытом грунте. Под формирующиеся плоды кладут небольшие дощечки или шифер. Время от времени плоды переворачивают, чтобы они имели пра­вильную форму и равномерную окраску. Урожайность дынь в пар­никах составляет 5—6 кг с рамы.

Читайте также Выращивание дыни в теплицах.