Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Почву под редьку готовят так же, как и для других корнеплодов. Свежие органические удобрения не применяют. Поэто­му на участках, хорошо заправленных под предшествующую куль­туру навозом, ограничиваются применением калийной соли и сер­нокислого аммония (по 20—30 г на 1 м²), а также суперфосфата (30—40 г на 1 м²). На недостаточно плодородных почвах помимо минеральных удобрений вносят перегной или компост (соответст­венно 2—3 и 4—5 кг на 1 м²).

Сроки посева зависят от скороспелости сорта, зоны выращива­ния и погодных условий. В Нечерноземье посев проводят во второй декаде июня. Необходимо также учитывать наличие крестоцветных блошек: появление всходов не должно совпадать с массовым раз­множением этого наиболее опасного вредителя, способного начис­то уничтожить растения. По этой же причине семена лучше высе­вать в прохладный пасмурный день.

Для посева используют хорошо выполненные семена. На гряд­ках их высевают в две строчки, расположенные на расстоянии 50— 60 см одна от другой. Глубина посева 2—3 см (на легких почвах глуб­же). Норма посева 2,5—3,5 г на 1 м². При появлении трех-четырех настоящих листьев проводят прореживание, которое совмещают с прополкой и рыхлением междурядий. Растения в ряду должны на­ходиться на расстоянии 20 см друг от друга.

Если семена характеризуются высокой всхожестью и хорошо откалиброваны, то их по одному-два высевают в гнезда, располо­женные по схеме 50x60x20 см. В дальнейшем в каждом гнезде оставляют только одно растение. В те гнезда, где всходов нет, подсаживают растения из других гнезд, что позволяет значительно сократить расход семян. Растения лучше переносят пересадку в фазе семядольных или одного - двух настоящих листьев.

Дальнейший уход за растениями сводится к прополкам, рыхлению междурядий и поливам. Против крестоцветных блошек редьку опы­ливают древесной золой (можно в смеси с табаком).

Урожай убирают до наступления заморозков. Растения выдер­гивают за ботву или подкапывают лопатой. Затем выбирают кор­неплоды и обрезают листья на уровне головки. Урожайность редьки составляет 4—8 кг с 1 м² .

Возможные неудачи.

Несмотря на то что редька — довольно холодостойкая культура, длительное воздействие пониженной температуры (5... 10 ?С) может вызвать у нее, как и у сельдерея, преждевременное цветение и стеблевание растений, поэтому при посеве обязательно учитывают температурный фактор. Коли­чество и качество урожая редьки снижаются из-за неравномерного распределения влаги во время вегетационного периода.

Читайте также Редис.