Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Осенью почву перекапывают на глубину штыка лопаты, одновременно вносят компост или перегной (5—6 кг на 1 м²). Весной участок перекапывают и заделывают огородную ми­неральную смесь (30—40 г на 1 м²).

Чаще всего розмарин размножают черенками, иногда окоренив­шимися отводками и рассадой. Черенки длиной 10 см нарезают летом из однолетних приростков и высаживают в парник или пи­томник. Расстояние между рядами 25—30 см, между черенками 10 см. Черенки располагают наклонно, нижний конец заглубляют в почву на 5 см. Грядки мульчируют торфом. К осени укоренившиеся черенки пересаживают в горшки, на зиму их переносят в подвалы или теплицы.

Семена на рассаду высевают в феврале — начале марта в ящики. Всходы появляются лишь через месяц после посева. Затем растения пикируют в горшочки размером 5х5 или 6х6 см.

В открытый грунт посадочный материал и рассаду высаживают квадратно-гнездовым способом по схеме 50х50 или 60х60 см. Вы­саженные растения поливают до тех пор, пока они не приживутся. Междурядья систематически пропалывают и рыхлят. При слабом росте розмарин каждые две недели подкармливают раствором ко­ровяка (1:5) или полного минерального удобрения (г на 10 л воды): сернокислый аммоний — 15—20, суперфосфат — 30, хлористый калий — 15—20.

Собирают розмарин в период цветения. Молодой прирост срезают вместе с цветками и листьями. Урожайность составляет 0,5 кг с 1 м².

При хорошей защите и снежном покрове розмарин может зи­мовать в открытом грунте даже в средней полосе. Весной растения подрезают, формируя кусты. Но лучше осенью растения выкопать, пересадить в ящики и поставить их в подвал. Часто розмарин культивируют в помещении в горшках диаметром 20 см, а на лето высаживают в открытый грунт.

Возможные неудачи. В суровые зимы кустарник без укрытия вымерзает.

Читайте также Рута.