Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Тмин лучше всего размещать после пропашных культур, под которые вносили органические удобрения. Почву тща­тельно обрабатывают и удаляют многолетние сорняки. Если под предшественник не вносили удобрения, то перед перекопкой заде­лывают перепревший навоз (6—8 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения (г на 1 м²): сернокислый аммоний и суперфосфат — по 20, калийная соль — 15.

Высевают тмин ранней весной или в конце лета. Для получения дружных и ранних всходов семена предварительно намачивают и проращивают. На небольших площадях посев проводят рядами, располагая их на расстоянии 25—30 см друг от друга, или гнездо­вым способом (35x35 см, высевая по два-три семени в гнездо). Глубина заделки семян 1 —1,5 см. Норма посева 0,8—1 г на 1 м². Тмин развивается медленно, поэтому к нему можно подсевать ма­ячные культуры.

Уход включает рыхление почвы на глубину 10—12 см и пропол­ку. С появлением трех настоящих листьев тмин прореживают, ос­тавляя между ними расстояние 15—20 см, а в гнездо — одно-два растения.

В первый год зелень в небольшом количестве срезают через 30— 40 сут после посева. Семена убирают на второй год в июле—августе. Созревают они неравномерно, поэтому зонтики срезают выбороч­но по мере побурения. Для дозаривания их раскладывают на меш­ковине в проветриваемом помещении, затем обмолачивают. Зре­лые семена легко осыпаются. Урожайность листьев и молодых по­бегов достигает 600—800 г с 1 м², семян — 15—20 г с 1 м².

Возможные неудачи.

Молодые растения тмина могут заглушаться сорняками, поэтому почвенную корку немедленно разрушают, а сорня­ки удаляют в фазе петельки.

Читайте также Чабер зимний.