Овощеводство России. Основные овощные культуры-капустные, луковые, тыквенные, а также новые виды овощных

Лучшие предшественники томатов — зелен­ные культуры, огурцы, капуста, сельдерей, репчатый лук, лук-порей, бобы, фасоль, горох и культуры, под которые вносили свежий навоз. Нежелательно соседство с картофельным участком. На прежнее место томаты возвращают через четыре-пять лет.

Осенью участок очищают от растительных остатков предшест­вующей культуры и перекапывают почву на глубину 20—25 см. После рано убираемых культур ее сначала неглубоко (5—7 см) рыхлят мотыгой, а через 10 сут перекапывают. Вся обработка должна быть направлена на накопление влаги. Поэтому комья земли не разбивают. А зимой на грядках утаптывают снег, проводя таким образом снегозадержание.

Перед перекопкой разбрасывают органические удобрения — ком­пост, перегной (4—5 кг на 1 м ) и часть минеральных (г на 1 м ): суперфосфат — 60—80 и калийную соль — 20—25. Желательно, чтобы удобрения попали в верхний (10—12 см) слой почвы. При такой заделке они максимально поглощаются корневой системой, а степень вымывания в нижние слои после дождя или полива намного снижается.

Ранней весной участок боронуют и до посадки содержат в чистом от сорняков состоянии. Непосредственно перед посадкой легкие по­чвы снова рыхлят граблями или перекапывают на глубину 15—18 см, среднесуглинистые — на 18—20 см. При этом стараются не вывернуть слой, засоренный семенами сорняков.

Под предпосевную обработку заделывают азотные удобрения (10—15 г на 1 м ), а также суперфосфат (15 г на 1 м ), если его не применяли осенью. Внесение минеральных удобрений весной более эффективно, особенно под раннюю культуру. Суперфосфат способствует хорошему росту и завязыванию плодов на первой кисти. На тяжелых почвах органические удобрения в больших дозах вносят как осенью, так и весной.

На легких структурных почвах томаты высаживают на ровную поверхность, на низких и тяжелых глинистых, суглинистых и тор­фянистых — делают грядки. Лучше всего грядки сооружать в виде треугольника, чтобы пологий склон находился на южной стороне: благодаря этому растения лучше улавливают солнечные лучи, а температура почвы и прилегающего слоя воздуха по сравнению с обычной грядкой повышается на 1,5...2°С. Плоды на таких грядках созревают на неделю раньше.