Многолетние бобовые травы

Оглавление
Многолетние бобовые травы
Биологические и хозяйственные особенности.
Все страницы

Эта группа культур характеризуется специфическими положительными и отрицательными особенностями.

Среди достоинств: Белковая продуктивность бобовых трав выше, чем других кормовых. Многолетние бобовые травы дают полноценный по фракционному и аминокислотному составу белок. В связи с этим переваримость белка намного выше, чем, например, белка мятликовых кормовых культур, они производят белок за счет биологической фиксации азота воздуха, без затрат энергоемких и дорогостоящих азотных удобрений. Для получения высокого урожая и сбора белка небобовых культур применяют высокие нормы минеральных азотных удобрений, из-за чего резко повышается энергетическая себестоимость корма, в частности белка. Высокоурожайная плантация одновидовых многолетних бобовых трав после запашки оставляет на 1 га с корневыми и пожнивными остатками до 10 т органического вещества, в котором содержится до   120... 150 кг азота.  Многолетние бобовые травы, как и многолетние мятликовые, имеют более продолжительный вегетационный период, чем однолетние культуры, и полнее используют энергию солнца. Поэтому они имеют объективную возможность сформировать большую биомассу. При возделывании многолетних трав предотвращается водная и ветровая эрозия в ранневесенний и осенний периоды, резко снижается вымывание питательных веществ из пахотного слоя в нижележащие горизонты. Возделывание многолетних трав исключает необходимость  энергозатрат на ежегодную обработку почвы, на семена и посев.

К негативным сторонам многолетних бобовых трав можно отнести: повышенную требовательность к реакции почвенного раствора, обеспеченности фосфором, калием, бором, молибденом; более неустойчивое и трудоемкое по сравнению с мятликовыми травами семеноводство; повышенную технологическую сложность уборки и сушки трав. Однако по всем этим показателям существует родовая и видовая специфичность. Например, люпин многолетний и лядвенец рогатый могут произрастать на кислых почвах с рН_сол 4...5, а люцерна, донник, эспарцет требуют нейтральных почв.

Наиболее распространенные многолетние бобовые травы относятся к шести родам: клевер (Trifolium), люцерна (Medicago), эспарцет (Onobrychis), донник (Melilotus), лядвенец (Lotus), козлятник (Galega).

Многолетние бобовые травы выращивают на сено, сенаж, для скармливания в виде зеленой массы, приготовления травяной муки, сенной резки, брикетов. В чистом виде они плохо силосуются из-за низкого содержания свободных сахаров, силосование возможно только при использовании химических консервантов. Особенностью многолетних бобовых трав является то, что от фазы отрастания до периода бутонизации — начала цветения у них происходит интенсивный рост вегетативной массы. С начала цветения этот процесс замедляется и начинается снижение содержания азота и сырого белка в надземной массе. Элементы питания перераспределяются в корневую систему для успешной перезимовки и создания будущего урожая. В связи с этим лучший срок укоса всех многолетних бобовых трав — фаза начала цветения. Бобовые и мятликовые травы правильнее сравнивать по содержанию белка в зеленой массе, а не в сене, сенаже или силосе, поскольку в процессе уборки и консервирования количество белка в той или иной степени снижается в зависимости от вида корма и технологии его заготовки В фазе укосной спелости многолетние бобовые травы содержат в среднем сырого белка в 1,5, а чистого — в 1,7 раза больше, чем мятликовые. Последний укос многоукосных культур (люцерны, лядвениа рогатого, козлятника восточного, клевера двуукосного) следует проводить не позднее чем за 35...40 дней до наступления устойчивых холодов. Это обусловлено тем, что послеукосное отрастание начинается за счет пластических веществ, накопленных в корневой системе. Сформировавшийся после отрастания фотосинтетический аппарат в первую очередь работает на пополнение израсходованных запасов.

Лучший срок уборки всех бобовых трав на сено и сенаж — фаза бутонизации — начала цветения. К этому времени они формируют основную массу урожая с высоким содержанием белка.Семена многолетних бобовых трав созревают, как правило, недружно. Самые устойчивые к осыпанию семена клевера лугового и люцерны, их можно убирать как прямым комбайнированием, так и раздельным способом. Наиболее надежный признак уборочной спелости клевера лугового — окраска цветоножек. У растений с созревшими семенами зеленая окраска цветоножки сменяется коричневой. Клевер гибридный созревает недружно, созревшие головки осыпаются. Его лучше убирать раздельным способом. У клевера ползучего семени не осыпаются, головки расположены очень низко, поэтому уборку его предпочтительнее проводить прямым комбайнированием. У лядвенца рогатого бобы растрескиваются по мере созревания Кроме того, раст остаются зелеными до полного созревания семян, что затрудняет уборку урожая семян прямым комбайнированием, поскольку стебли наматываются на барабан и затрудняю обмолот. Растения лядвенца при раздельной уборке скашивают при побурении 50 % бобов в сухую и жаркую погоду и 60...70 % в прохладную. Скошенная масса подвяливается в валках, затем ее отвозят на ток, где семена дозревают, а масса подсушивается, после чего ее пропускают через комбайн.

Донник убирают в основном раздельным способом. Травостой скашивают при побурении бобов, расположенных на нижнем ярусе растений, а спустя 3...5 дней валки обмолачивают комбайном. Эспарцет во всех районах убирают на семена раздельным способом из-за сильной осыпаемости бобов. Скашивание проводят при побурении 40 % бобов.

Семена многолетних бобовых трав имеют различный срок хранения без потерь всхожести. Например, эспарцет песчаный через 1...2 года хранения теряет всхожесть, а донник желтый дает дружные всходы даже через 16... 17 лет хранения. Семена клевера лугового, гибридного, лядвенца рогатого и козлятника восточного не следует хранить более 3...4 лет. Несколько дольше (до 6...7 лет) можно хранить без потери всхожести семена клевера ползучего и люцерны изменчивой.