Сорта репчатого лука

Создано более 60 сортов репчатого лука. Для выращивания на приусадебном участке нужно выбирать такие, которые более соответствуют местным условиям. При этом следует помнить, что сорта северного происхождения при выращивании в южных районах, где день короче, не всегда образуют луковицу. Южные сорта нуждаются в более длительном периоде роста, требуют больше тема, и поэтому в северных районах их возделывают рассадным способом.

Луковицы северных сортов более острые на вкус, в них содержится больше Сахаров и, как правило, они хорошо хранятся (в благоприятных условиях до нового урожая). В луковицах южных сортов значительно меньше Сахаров и эфирных масел, поэтому они кажутся более сладкими, в связи с чем их часто называют салатными. Лежкость у таких луковиц непродолжительная.

Способ возделывания лука зависит от сорта. Одни сорта выращивают из мелких луковиц — севка и выборка, другие — через рассаду. Существуют сорта, которые можно выращивать из семян за один вегетационный период.

В центральных районах России наиболее распространены острые и полуострые сорта, которые обычно выращивают из севка, а некоторые — из семян в однолетней культуре. Это Арзамасский местный, Бессоновский местный, Бородковский, Даниловский 301, Мстерский местный, Мячковский 300, Одинцовец, Погарский местный улучшенный, Ростовский репчатый, Спасский местный улучшенный, Стригу-новский местный, Тимирязевский, Уфимский местный, Золотничок, Ранний розовый.

Однако для выращивания на приусадебных участках можно рекомендовать и южные сорта, которые, как правило, получают из рассады: Каба, Караталъский, Краснодарский Г-35, Луганский.