Выращивание майорана зимнего
На одном месте растет шесть — десять лет. Его размещают около садового домика, беседки, вдоль дорожки.
Ранней весной почву перекапывают на глубину штыка лопаты, тщательно выбирают корневища многолетних сорняков, вносят органические удобрения (2—3 кг на 1 м2), а затем полное минеральное удобрение (60—100 г на 1 м2).
Размножают майоран зимний семенами, рассадой, делением корневищ или черенками. Семена высевают ранней весной рядами (расстояние между рядами 60 см, между семенами 1—1,5 см). В дальнейшем растения прореживают.
Но в рабатки обычно высаживают части растений или рассаду. Семена на рассаду высевают на грядку, а появившиеся через две-три недели всходы рассаживают по участку. Растения размещают в два ряда, расположенных через 40—60 см друг от друга (расстояние между растениями 30—40 см).
Уход за майораном зимним такой же, как и за однолетним. На зиму растения слегка окучивают или мульчируют листьями либо перегноем. В первый год растения развиваются слабо, и зелень срезают в небольшом количестве.
На второй и последующие годы ранней весной применяют подкормку раствором мочевины (10—15 г на 10 л воды), после чего рыхлят междурядья на глубину 8—10 см. Со второго года зелень убирают для заготовки впрок. Стебли срезают в фазе полного цветения на высоте 8—10 см от земли, связывают в пучки и сушат в тени. Затем грубые стебли удаляют, а сухие листья помещают в закрытую тару. Урожайность майорана зимнего достигает 1,5—2 кг с 1 м2 .
Получение семян.
На семенные цели оставляют несколько соцветий. После того как они подсохнут (но до заморозков, иначе семена потеряют всхожесть), соцветия срезают и раскладывают в тени на бумаге или ткани для дозаривания. После этого их перетирают над бумагой или емкостью. Семена сохраняют всхожесть два-три года.
Возможные неудачи.
Во многом они такие же, как при возделывании майорана обыкновенного. Особое внимание следует уделять получению дружных всходов. Майоран зимний развивается очень медленно, и в первый период вегетации его часто заглушают сорняки. В это время немаловажную роль играют прополки.
Читайте также Мелисса лекарственная.