Получение семян салатного цикория
При уборке кочанчиков одновременно оценивают корнеплоды. Корнеплоды, давшие качественную продукцию, снова закладывают на хранение, а в конце апреля высаживают в грунт. За две недели до посадки их вновь осматривают, отбраковывая поврежденные склеротинией, и подращивают.
Почву готовят, как для выращивания обычной продукции. Осенью делают грядки, весной их рыхлят и высаживают корнеплоды под лопату по схеме 30х70 см. Уход состоит в систематическом рыхлении почвы в междурядьях, прополках и подкормках. На легких почвах междурядья рыхлят три раза на глубину 12—15 см, на тяжелых суглинистых — после каждого дождя или полива на глубину 5—6 см.
В начале отрастания растений проводят первую подкормку раствором минеральных удобрений (г на 10 л воды): сернокислый аммоний — 10—15, суперфосфат — 20 и хлористый калий — 15. Перед смыканием листьев растения подкармливают золой (200 г на 10 л воды). Перед цветением вносят боромагниевые удобрения (5—7 г на 1 м2 ), тогда оно более дружное.
Побуревшие нижние корзинки срезают и дозаривают под навесом. Затем их обмолачивают и очищают семена от мусора, урожайность семян составляет 40—50 г с 1м2.
Возможные неудачи. При возделывании салатного цикория следует учитывать, что корнеплоды, оставшиеся в почве, перезимовывают и могут засорить участок, поэтому урожай необходимо выбирать очень тщательно, чтобы в почве не оставались крупные обломки и мелкие корнеплоды.
При прореживании первыми удаляют растения, листья которых прижаты к земле, так как они склонны к стеблеванию. Во время междурядных обработок недопустимы повреждение и присыпка растений землей.
Читайте также Эндивий и эскариол.