Репа

В репе содержатся минеральные соли и горчичные масла, обладающие бактерицидными свойствами. Среди корнеплодов это самый дешевый источник витамина С, в ней присутствуют также витамины группы В и витамин PP.

Из репы готовят салаты, супы, гарниры. Это прекрасное противоцинготное средство. Сок данной культуры широко используют в народной медицине, особенно при сильном простудном кашле, хроническом бронхите и бронхиальной астме, а в сочетании с медом — для лечения желудочных и кишечных заболеваний, стимуляции сердечной деятельности. Отвары репы рекомендуют в качестве мочегонного и отхаркивающего средства.

Из измельченных вареных корнеплодов делают припарки при подагрических болях в суставах, а из отваров — ванны. Из смеси тертой репы с гусиным жиром в старину готовили целебную мазь для лечения обморожений.